El comité de familias de la Escuela Francesa de Cuenca correspondiente al período académico 2024-2025 culminó exitosamente su gestión con la adquisición de equipamiento especializado para crear un aula dedicada exclusivamente a clases de cocina y gastronomía destinada a todos los estudiantes de primaria de la institución.
La iniciativa, que refleja el compromiso de las familias con la educación integral de calidad en Cuenca, logró gestionar elementos fundamentales como una refrigeradora, un horno, una plancha de inducción y un microondas, equipos que transformarán la experiencia educativa culinaria de los más pequeños.
Esta nueva aula especializada se enmarca dentro del enfoque pedagógico francés que caracteriza a la EFC, donde la educación gastronómica forma parte esencial del currículo multicultural. Los estudiantes podrán explorar tanto la tradición culinaria francesa como la riqueza gastronómica ecuatoriana, desarrollando habilidades prácticas mientras fortalecen su identidad multicultural en un ambiente trilingüe.
El proyecto demuestra cómo la colaboración entre familias y la institución fortalece la propuesta educativa de la única escuela con doble titulación en Cuenca, reafirmando su posición entre las mejores opciones educativas de la región para familias que buscan una formación internacional completa para sus hijos.
Le Comité des Familles de l’École Française de Cuenca Finalise une Salle Spécialisée de Gastronomie pour le Primaire
Le comité des familles de l’École Française de Cuenca pour l’année scolaire 2024-2025 a couronné sa gestion par l’acquisition d’équipements spécialisés pour créer une salle dédiée exclusivement aux cours de cuisine et gastronomie destinée à tous les élèves du primaire de l’établissement.
Cette initiative, qui reflète l’engagement des familles envers une éducation intégrale de qualité à Cuenca, a permis de se procurer des éléments fondamentaux comme un réfrigérateur, un four, une plaque à induction et un micro-ondes, équipements qui transformeront l’expérience éducative culinaire des plus jeunes.
Cette nouvelle salle spécialisée s’inscrit dans l’approche pédagogique française qui caractérise l’EFC, où l’éducation gastronomique fait partie essentielle du curriculum multiculturel. Les élèves pourront explorer aussi bien la tradition culinaire française que la richesse gastronomique équatorienne, développant des compétences pratiques tout en renforçant leur identité multiculturelle dans un environnement trilingue.
Cette initiative consolide le profil unique de l’EFC comme lycée français trilingue à Cuenca offrant des expériences éducatives intégrales au-delà de la salle de classe traditionnelle.
Le projet démontre comment la collaboration entre familles et établissement renforce la proposition éducative de la seule école avec double diplôme à Cuenca, réaffirmant sa position parmi les meilleures options éducatives de la région pour les familles recherchant une formation internationale complète pour leurs enfants.
